本次抽检消息涉及18大类食物，淀粉淀粉成品豆成品便利食物糕点罐头酒类冷冻饮品粮食加工品，肉成品食用农产物食用油油脂及其成品，蔬菜成品，水产成品，调味品饮料婴长儿配方食物。抽检样品共计1061批次，此中及格1057批次，不及格4批次。不及格样品为餐饮食物1批次[不及格项目：铝的残留量（以即食海蜇中Al计）]，蔬菜成品2批次（不及格项目：水分），水产成品1批次（不及格项目：胭脂红）。样品消息详见附件。

　　十点播报丨高盛发布中国白酒行业最新研究演讲，古井贡酒·年份原浆家信搜集勾当启动，会稽山倡议短视频大赛…。

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　　焦点提醒：本次抽检消息涉及18大类食物，包罗：饼干，餐饮食物，淀粉及淀粉成品，豆成品，便利食物，糕点，罐头，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，肉成品，食用农产物，食用油、油脂及其成品，蔬菜成品，水产成品，调味品，饮料和婴长儿配方食物。抽检样品共计1061批次，此中及格1057批次，不及格4批次。不及格样品为餐饮食物1批次[不及格项目：铝的残留量（以即食海蜇中Al计）]，蔬菜成品2批次（不及格项目：水分），水产成品1批次（不及格项目：胭脂红）。

　　出格提示消费者，如采办或正在市场上发觉附件所列的不及格食物时。

　　当前！首页食物资讯权势巨子发布市场监管局上海市市场监视办理局2026年第20期省级食物平安抽检消息。

　　按照《中华人平易近国食物平安法》《上海市食物平安条例》等，现将我局开展本市食物平安抽检相关消息发布如下。